​枸杞一次吃几颗(一天枸杞多少粒最好)

枸杞一次吃几颗(一天枸杞多少粒最好)

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枸杞是很多朋友关注的一种保健食物，俗话说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，现在可不是中老年朋友在泡着枸杞喝，初中生、甚至小学生的水杯里都多了枸杞，已经是“全民泡枸杞”了。枸杞的确是一种不错的药食同源食物，有益物质丰富，功效繁多，不过大家还是应当理性对待枸杞的功效，在很多朋友眼里，枸杞“包治百病”，但凡身体有点亚健康，有点小不舒服，日常的肾亏肝弱好像都能交给它。其实枸杞并没有那么神奇，该吃药的还是要吃药，该接受治疗的也不要仅仅依靠食疗的作用来调理。

枸杞的营养价值其实不错，100g枸杞（干）能提供粗蛋白14g，含量较高，碳水化合物47.2g，膳食纤维也相当丰富，100g能提供16.9g，因为干枸杞中水分蒸发，糖分含量本来就高，现在糖分浓缩，吃多了很容易造成糖分摄入量过多的情况，加上枸杞膳食纤维含量较高，吃多了还可能难以消化，所以一次性也不推荐多吃，建议一天吃10~15颗为宜。枸杞中矿物质含量丰富，特别是钾元素含量突出，100g枸杞还能提供434mg钾元素、209mg磷元素、60mg钙质、5.4mg提元素、96mg镁元素、1.48mg锌元素，这些矿物质不仅种类齐全，而且含量都不低。枸杞还富含维生素C、维生素B族，和突出的维生素A成分，维生素A能预防干眼病、夜盲症，因此枸杞经常被称有清肝明目的效果。适当吃点枸杞能为我们补充不少有益成分。 枸杞中含有特殊成分“枸杞多糖”，枸杞多糖有不少潜在功效，如它能够提高人体免疫力，提高巨噬细胞数量和活性，还能提高特异性免疫细胞的强度。

枸杞多糖在很多动物实验中有抗氧化、抗肿瘤的效果，有助预防小鼠、家兔高血脂、高血压症状，还能保护神经系统，预防老年痴呆症。虽然大部分实验是体外实验、动物实验，不过枸杞对人体还是有不少潜在功效的。日常适当吃点枸杞也不是一件坏事。枸杞最好不要泡水，其中有不少不溶水的有益成分，最好选择直接食用。一些中老年朋友可能咀嚼困难、塞牙，可煮粥、煲汤、蒸蛋添加，缓解枸杞的干硬。

这取决你的杯子有多大0.0，和泡茶一样，比例自己可以调整，一般十几二十个差不多了，有的大爷半壶保温杯的枸杞来泡，不太建议，过犹不及